Københavnske caféer med et twist

En række caféer af den mere specielle slags har set dagens lys i København. Spis smushi eller drik en kop kaffe, mens du vasker dit tøj, gør en god gerning, læser en bog eller oplever kunst i verdensklasse.

The Royal Café
I baggården til Royal Copenhagens flagskibsbutik på Strøget finder du The Royal Café. Når du træder ind af porten i det fine 1600-tals hus, bliver du mødt af en indretningsstil, som caféen kalder funky barok. Lange taffelborde, lyserøde vægge, tapet med birkeløvsmønster i loftet og meterhøje kongelige portrætter danner rammen om en nyfortolkning af danskhed og danske klassikere. Danske designfirmaer som Holmegaard, Fritz Hansen og Bang & Olufsen har fremstillet inventar og lyd specielt til The Royal Café. Maden er et kapitel for sig. Ligesom indretningen er den dansk med et nutidigt præg. Prøv for eksempel nyskabelsen smushi - smørrebrød i sushiform - serveret på kongeligt porcelæn, naturligvis. Og til dessert kan du vælge danske klassikere som rødgrød med fløde eller øllebrød. Der bydes også på kaffe og te af bedste kvalitet, og har du et favoritstel fra Royal Copenhagen, kan du bede om at få mad og drikke serveret på det. Om sommeren har caféen udendørsservering i to forskellige gårde med henholdsvis formiddags- og eftermiddagssol.

The Royal Café
Amagertorv 6, tlf.: +45 3814 9527
www.theroyalcafe.dk

The Laundromat Café
I både den funky Elmegade på Nørrebro og på det pæne Østerbro finder du The Laundromat Café. Her har de islandske ejere sørget for, at du både kan få styret din læselyst og få klaret et praktisk gøremål - nemlig vasket tøj, mens du spiser morgenmad, frokost eller aftensmad på stedet. Har du ikke vasketøjet under armen eller stor læsetrang, skal det dog ikke afholde dig fra at slå et smut forbi The Laundromat Café. Caféerne emmer nemlig af hygge og afslappet atmosfære. Indretningen er holdt i egetræ, og bardisken fungerer også som bogreol med cirka 4.000 paperbacks til din rådighed. Menuen står blandt andet på fiskesuppe, skaldyrsspyd og selvfølgelig burgers, og har du lyst til brunch, er der flere forskellige slags at vælge imellem - for eksempel en clean eller dirty brunch, alt efter om du foretrækker det sunde, eller du er klar til at kaste dig over bacon og de krydrede pølser. Stedets brunch blev i øvrigt kåret til byens bedste i 2007 af internetportalen AOK (Alt om København). Om aftenen udvikler The Laundromat Café sig til et hyggeligt gå-i-byen-sted, hvor der står drinks og øl på menuen.

The Laundromat Café
Elmegade 15, tlf.: +45 3535 2672
Århusgade 38, tlf.: +45 3555 6020
www.thelaundromatcafe.com

zusammen
På den nyåbnede nonprofit café og lounge zusammen, er du med til at hjælpe sårbare børn og unge, alt imens du nyder økologisk kaffe, mad eller cocktails. Caféen er nemlig drevet af frivillige fra Ungdommens Røde Kors, og overskuddet går ubeskåret til hjælpearbejde. Når du træder ind af døren i det, der engang var et gammelt radiostudie, får du måske et farvechok. Lounges til hver side med røde forhæng, røde borde, rødt gulv og røde lamper. Længere inde finder du selve caféen, og her er alt holdt i hvidt. Hvide spiseborde, hvide stole og hvide forhæng. En fin fortolkning af Røde Kors logoet. Menukortet byder blandt andet på nordiske og etniske tapas, forskellige sandwiches, ostetallerken, vegetarret og dagens suppe. Kaffen er økologisk og naturligvis handlet efter fairtrade-princippet, og du finder også et stort udvalg af te, saft og øl. Om aftenen er der lounge-stemning og økologiske cocktails på menuen. Prøv for eksempel en økologisk Cosmopolitan eller Mojito. zusammen arrangerer forskellige begivenheder, oplev blandt andet poetry slam, quizaftener, koncerter og dj's.

zusammen
H.C. Ørsteds Vej 47,
Frederiksberg,
tlf.: +45 3537 2555
www.cafezusammen.dk

Karriere
I et 600 kvadratmeter gammelt slagtehus i Den hvide Kødby på Vesterbro ligger Københavns nye in-sted Karriere. De mange kvadratmeter rummer brasserie, restaurant, bar, klub og galleri i ét. Det er kunstneren Jeppe Hein og hans søster Lærke Hein, der står bag det for Danmark enestående projekt, der bærer undertitlen Contemporary art & social life. I stedet for et galleri isoleret fra resten, indgår kunstværkerne i stedets design og funktioner, for eksempel er bardisken en skulptur i sig selv, og i spejlet på toilettet ser du mere end blot dit eget spejlbillede. Karriere åbner kl. 7 på hverdage, og for de morgenfriske serveres der blødkogt æg og ristet rugbrød, indtil brasserie-retterne tager over. I weekenden er der brunch på menuen, og om aftenen kan du gå ombord i for eksempel kongekrabber med jordskok-panna-cotta og krydderurter til forret, perlehøne med linser, selleri, smørsauce og kapers til hovedret og chokoladeis til dessert. Senere på aftenen breder klubstemningen sig, og folk kommer for at drikke cocktails, snakke i baren og danse. Karriere er desuden scene for blandt andet koncerter, foredrag samt film- og videovisninger.

Karriere
Flæsketorvet 57,
tlf.: +45 3321 5509
www.karrierebar.com



Museer & seværdigheder Oplevelser & ture Gå ud Te er hot Gourmetrestauranter Længe leve øllet Nostalgi i Helsingør Nyd en røgfri dag VEGA - koncertsted og natklub Kaffe Nordens gourmethovedstad Københavnske caféer med et twist Lad for Aserne øllet flyde En god nats søvn Velvære Københavns bydele Kunst Presse > Presseinformation > Gå ud > Københavnske caféer med et twist Københavnske caféer med et twist En række caféer af den mere specielle slags har set dagens lys i København. Spis smushi eller drik en kop kaffe, mens du vasker dit tøj, gør en god gerning, læser en bog eller oplever kunst i verdensklasse. The Royal Café I baggården til Royal Copenhagens flagskibsbutik på Strøget finder du The Royal Café. Når du træder ind af porten i det fine 1600-tals hus, bliver du mødt af en indretningsstil, som caféen kalder funky barok. Lange taffelborde, lyserøde vægge, tapet med birkeløvsmønster i loftet og meterhøje kongelige portrætter danner rammen om en nyfortolkning af danskhed og danske klassikere. Danske designfirmaer som Holmegaard, Fritz Hansen og Bang & Olufsen har fremstillet inventar og lyd specielt til The Royal Café. Maden er et kapitel for sig. Ligesom indretningen er den dansk med et nutidigt præg. Prøv for eksempel nyskabelsen smushi - smørrebrød i sushiform - serveret på kongeligt porcelæn, naturligvis. Og til dessert kan du vælge danske klassikere som rødgrød med fløde eller øllebrød. Der bydes også på kaffe og te af bedste kvalitet, og har du et favoritstel fra Royal Copenhagen, kan du bede om at få mad og drikke serveret på det. Om sommeren har caféen udendørsservering i to forskellige gårde med henholdsvis formiddags- og eftermiddagssol. The Royal Café Amagertorv 6, tlf.: +45 3814 9527 www.theroyalcafe.dk The Laundromat Café I både den funky Elmegade på Nørrebro og på det pæne Østerbro finder du The Laundromat Café. Her har de islandske ejere sørget for, at du både kan få styret din læselyst og få klaret et praktisk gøremål - nemlig vasket tøj, mens du spiser morgenmad, frokost eller aftensmad på stedet. Har du ikke vasketøjet under armen eller stor læsetrang, skal det dog ikke afholde dig fra at slå et smut forbi The Laundromat Café. Caféerne emmer nemlig af hygge og afslappet atmosfære. Indretningen er holdt i egetræ, og bardisken fungerer også som bogreol med cirka 4.000 paperbacks til din rådighed. Menuen står blandt andet på fiskesuppe, skaldyrsspyd og selvfølgelig burgers, og har du lyst til brunch, er der flere forskellige slags at vælge imellem - for eksempel en clean eller dirty brunch, alt efter om du foretrækker det sunde, eller du er klar til at kaste dig over bacon og de krydrede pølser. Stedets brunch blev i øvrigt kåret til byens bedste i 2007 af internetportalen AOK (Alt om København). Om aftenen udvikler The Laundromat Café sig til et hyggeligt gå-i-byen-sted, hvor der står drinks og øl på menuen. The Laundromat Café Elmegade 15, tlf.: +45 3535 2672 Århusgade 38, tlf.: +45 3555 6020 www.thelaundromatcafe.com zusammen På den nyåbnede nonprofit café og lounge zusammen, er du med til at hjælpe sårbare børn og unge, alt imens du nyder økologisk kaffe, mad eller cocktails. Caféen er nemlig drevet af frivillige fra Ungdommens Røde Kors, og overskuddet går ubeskåret til hjælpearbejde. Når du træder ind af døren i det, der engang var et gammelt radiostudie, får du måske et farvechok. Lounges til hver side med røde forhæng, røde borde, rødt gulv og røde lamper. Længere inde finder du selve caféen, og her er alt holdt i hvidt. Hvide spiseborde, hvide stole og hvide forhæng. En fin fortolkning af Røde Kors logoet. Menukortet byder blandt andet på nordiske og etniske tapas, forskellige sandwiches, ostetallerken, vegetarret og dagens suppe. Kaffen er økologisk og naturligvis handlet efter fairtrade-princippet, og du finder også et stort udvalg af te, saft og øl. Om aftenen er der lounge-stemning og økologiske cocktails på menuen. Prøv for eksempel en økologisk Cosmopolitan eller Mojito. zusammen arrangerer forskellige begivenheder, oplev blandt andet poetry slam, quizaftener, koncerter og dj's. zusammen H.C. Ørsteds Vej 47, Frederiksberg, tlf.: +45 3537 2555 www.cafezusammen.dk Karriere I et 600 kvadratmeter gammelt slagtehus i Den hvide Kødby på Vesterbro ligger Københavns nye in-sted Karriere. De mange kvadratmeter rummer brasserie, restaurant, bar, klub og galleri i ét. Det er kunstneren Jeppe Hein og hans søster Lærke Hein, der står bag det for Danmark enestående projekt, der bærer undertitlen Contemporary art & social life. I stedet for et galleri isoleret fra resten, indgår kunstværkerne i stedets design og funktioner, for eksempel er bardisken en skulptur i sig selv, og i spejlet på toilettet ser du mere end blot dit eget spejlbillede. Karriere åbner kl. 7 på hverdage, og for de morgenfriske serveres der blødkogt æg og ristet rugbrød, indtil brasserie-retterne tager over. I weekenden er der brunch på menuen, og om aftenen kan du gå ombord i for eksempel kongekrabber med jordskok-panna-cotta og krydderurter til forret, perlehøne med linser, selleri, smørsauce og kapers til hovedret og chokoladeis til dessert. Senere på aftenen breder klubstemningen sig, og folk kommer for at drikke cocktails, snakke i baren og danse. Karriere er desuden scene for blandt andet koncerter, foredrag samt film- og videovisninger. Karriere Flæsketorvet 57, tlf.: +45 3321 5509 www.karrierebar.com